A Feira da Agricultura Familiar, promovida durante a Expomontes, vem ganhando destaque ao valorizar o trabalho dos produtores rurais da região. Organizada pela Emater, a iniciativa reúne uma variedade de sabores típicos e demonstra o potencial dos agricultores locais.
Na barraca do apicultor Roberto Rodrigues, as iguarias feitas com mel são as protagonistas. Própolis, pão de mel e outras delícias conquistam o paladar dos visitantes.
“Trabalho com abelhas desde 1995. Na apicultura, muitos pensam que é apenas colher o mel e vendê-lo de qualquer forma. No entanto, busco trabalhar o mel de maneira profissional, com qualidade e seguindo as inspeções do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária)”, explica Roberto.
O espaço da Agricultura Familiar na Expomontes é um projeto da Sociedade Rural, com organização a cargo da EMATER-MG.
“Esta é a nossa 13ª participação na Expomontes. A feira surgiu a partir de uma solicitação da Sociedade Rural, que tinha o objetivo de envolver a agricultura familiar no evento. Hoje, é um sucesso, pois os agricultores gostam de expor seus produtos, que são genuinamente deles. Com critérios estabelecidos, além de capacitação, principalmente para aqueles que trabalham com alimentos em conformidade com a vigilância sanitária, proporcionamos condições para que tragam produtos de qualidade para o público”, destaca Cleide Neves, extensionista da Emater.
A iniciativa agrada ao público, que tem prestigiado o espaço desde a abertura oficial do evento.
“É uma delícia, com muita comida típica: canjica, vaca atolada, biscoitos, tapioca, pastel, arroz com pequi. Convido a todos a virem prestigiar, pois está maravilhoso”, afirma Marcelo Ferreira, comerciante que visitou a feira com a família.
E não é apenas na gastronomia que a feirinha se destaca, o artesanato também marca presença. Nei Viana é um dos expositores que apresenta suas peças à venda.
“Há 20 anos trabalho com materiais reciclados e madeira. Me dedico a aprimorar meu trabalho a cada dia. Até o término da feira, espero que mais pessoas venham prestigiar nosso trabalho”, conclui Nei.
Para quem ainda não visitou a feirinha, o horário de funcionamento é das 8h às 23h. Todos estão convidados a experimentar um pouco dos sabores típicos do Norte de Minas.