O Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Área Mineira da Sudene (CIMAMS) teve uma participação de destaque na ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards, um dos eventos mais importantes do setor queijeiro do país, realizado em Araxá, Minas Gerais.
A entidade foi representada pelo Dr. Marcos Maia, coordenador do Serviço de Inspeção Municipal (SIM CIMAMS), que integrou a mesa de jurados responsável por avaliar os melhores queijos artesanais do Brasil e do exterior. A presença do CIMAMS na comissão avaliadora reforça o papel da instituição no incentivo à qualidade, à segurança alimentar e ao fortalecimento dos pequenos e médios produtores da região Norte de Minas.
A ExpoQueijo é reconhecida nacional e internacionalmente como uma vitrine da diversidade e da excelência da produção queijeira artesanal brasileira. A participação do CIMAMS no evento evidencia o compromisso contínuo com o desenvolvimento sustentável do setor agroalimentar, a valorização dos produtos regionais e o apoio técnico aos municípios consorciados.
“É uma honra representar o SIM CIMAMS em um evento desse porte. É uma oportunidade de troca de experiências, valorização dos nossos produtores e reconhecimento do trabalho técnico que vem sendo desenvolvido”, destacou Dr. Marcos Maia.
A organização da ExpoQueijo celebrou mais uma edição de sucesso, reunindo especialistas, produtores, jurados internacionais e autoridades do setor, consolidando o evento como referência na promoção dos queijos artesanais brasileiros.
*Foto: Redes Sociais
