Jovens de Montes Claros e cidades vizinhas terão a oportunidade de participar de uma formação profissional gratuita na área do café. O projeto Fazedores de Café está com inscrições abertas para uma nova turma de barismo, que será realizada entre os dias 23 e 27 de novembro.
A iniciativa é voltada principalmente para jovens entre 18 e 29 anos e que tenham interesse pelo universo do café. A proposta é oferecer capacitação profissional, ampliar as oportunidades de inserção no mercado de trabalho e incentivar a inclusão social.
De acordo com a Bárbara Velo, a gerente do projeto, o programa trabalha com duas frentes de atuação: uma voltada aos produtores rurais, com incentivo à sucessão familiar no campo, e outra direcionada aos jovens das cidades, por meio da formação gratuita em barismo. “Desde 2022 a gente começou a trazer também para as cidades. O direcional na cidade, o Fazedores de Café, é realmente essa formação gratuita em barismo”, explicou.
Formação e oportunidades profissionais
Durante os cinco dias de atividades, os participantes terão contato com diferentes conteúdos relacionados ao universo do café. A programação inclui aulas práticas e sensoriais, técnicas de preparo de bebidas, utilização de máquinas de expresso, atendimento ao cliente e hospitalidade.
Em Montes Claros, a organização pretende formar uma turma de aproximadamente 20 alunos. Além da capacitação gratuita, os selecionados terão direito à alimentação durante os dias de curso, com café da manhã, almoço e café da tarde, além do reembolso dos gastos com transporte público.
Outro diferencial é a possibilidade de vivenciar a rotina de uma empresa do setor. Como as aulas serão realizadas dentro da fábrica, os participantes também poderão conhecer as instalações e acompanhar um tour pelos processos desenvolvidos na unidade.
A Bárbara destaca que a experiência não se limita ao aprendizado em sala de aula. “Além da formação gratuita em barismo, a gente está em contato com diferentes cafeterias da região para oferecer também estágio para esses alunos”, afirmou.
A oportunidade de estágio será disponibilizada na semana seguinte ao curso, de forma facultativa e sem remuneração. A proposta é proporcionar aos participantes uma experiência prática e aproximá-los do mercado de trabalho.
Quem pode participar e como se inscrever
Para concorrer a uma das vagas, é necessário ter entre 18 e 29 anos, residir em Montes Claros ou em municípios próximos e ter disponibilidade para acompanhar integralmente as atividades durante os cinco dias de formação. O projeto prioriza jovens em situação de vulnerabilidade social e pessoas que tenham interesse pelo universo do café.
As inscrições são gratuitas e realizadas pela internet, por meio de um formulário disponibilizado pela organização. Após o preenchimento, os candidatos passam por uma entrevista, etapa utilizada para conhecer melhor a trajetória dos interessados, suas condições socioeconômicas e o interesse em participar da formação. Ao final da formação, no dia 27 de novembro, os alunos receberão um certificado de conclusão.
O projeto já formou mais de 450 alunos desde o início das atividades e agora chega em Montes Claros, com a expectativa de reunir jovens interessados em transformar o contato com o café em uma possibilidade de aprendizado, qualificação e desenvolvimento profissional.
Serviço
Projeto: Fazedores de Café por NESCAFÉ;
Curso: Formação gratuita em barismo;
Período: 23 a 27 de novembro de 2026;
Horário: Das 8h às 17h;
Local: Fábrica da Nestlé – Avenida Comendador Antônio Loureiro Ramos, nº 2000, Distrito Industrial, Montes Claros;
Público-alvo: Jovens de 18 a 29 anos, residentes em Montes Claros ou cidades próximas;
Inscrições: Gratuitas, por meio de formulário on-line, até 18 de novembro de 2026.
