Foi lançado nesta terça-feira (26) o Circuito Gastronômico Nordiminas, uma iniciativa da Abrasel Norte de Minas que reúne bares e restaurantes da região em uma celebração de sabores, cultura e identidade local.
Com o lema “Onde o sol brilha nos montes, a gastronomia floresce”, o festival apresenta pratos exclusivos criados especialmente para a ocasião. A proposta é oferecer experiências que vão além do paladar, transformando cada refeição em memória afetiva.
Participantes
Nesta primeira edição, que acontece entre os dias 27 de agosto e 21 de setembro, participam: Ashby Choperia, Bistrô Casa de Vó, Bottega Coppola, Mapa de Minas, Ohashi Sushi Bar, Poke Moc, Restaurante Comida de Minas, Sanchos, Venda do Fred e Rancho Jatobá, em Serranópolis de Minas. Cada estabelecimento desenvolveu um prato inédito inspirado nas riquezas culturais e na diversidade de ingredientes da região.
Como participar
Para prestigiar o festival, basta visitar os bares e restaurantes credenciados e solicitar o prato do evento. A proposta é promover um ambiente descontraído e acolhedor, reforçando a gastronomia como ponto de encontro e celebração.
Apoio
O Circuito Gastronômico Nordiminas conta com o patrocínio do Sicoob Credimontes e da Astro Food Service, além do apoio institucional da Prefeitura de Montes Claros e da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo. Também apoiam a iniciativa as distribuidoras Nova Sintra e Cervantes Ambev.
O festival se consolida como uma oportunidade para valorizar a culinária regional, fortalecer o setor de bares e restaurantes e convidar o público a saborear o que o Norte de Minas tem de melhor.
