Dez agricultores familiares de Jaíba participaram de uma missão técnica em Morada Nova de Minas, no Centro-Oeste de Minas, para conhecer experiências de produção e comercialização de tilápia. A iniciativa foi apoiada pelo Sebrae Minas e realizada em parceria com a Aliança Energia.
Entre os dias 8 e 10 de setembro, os produtores das comunidades Lageado do Meio, Lageado do Alto e Lajeado do Cruzamento visitaram duas fazendas de piscicultura, onde acompanharam diferentes sistemas de criação e o manejo da alimentação dos peixes. O grupo também participou de rodas de conversa sobre a atividade.
Na Cooperativa dos Piscicultores do Alto e Médio São Francisco (Coopeixe), os agricultores conheceram etapas do processamento da tilápia, como recebimento, limpeza, filetagem, congelamento e embalagem dos filés destinados à comercialização.
Morada Nova de Minas concentra a produção principalmente em tanques-rede instalados no Parque Aquícola do Lago da Usina Hidrelétrica de Três Marias. Segundo as informações apresentadas durante a visita, a produção média chega a 80 toneladas de tilápia por dia.
A iniciativa faz parte de ações voltadas ao desenvolvimento da piscicultura nas comunidades rurais de Jaíba. Segundo o Sebrae, o trabalho terá continuidade nas áreas de gestão, finanças e acesso ao mercado. Também está prevista a criação da identidade visual da associação de produtores por meio do Sebraetec.
Novas ações devem ser realizadas nos próximos meses com foco no aumento da produtividade. A Aliança Energia, que atua nas comunidades rurais de Jaíba e administra a Usina Fotovoltaica Sol do Cerrado, participa do projeto em parceria com o Sebrae.
