A Prefeitura de Montes Claros anunciou, nesta sexta-feira (17), duas iniciativas voltadas à valorização da gastronomia e da cultura regional: a realização do Festival Gastronômico Sabores do Gerais e a criação do Centro de Referência do Cerrado e das Tradições Geraizeiras. Os projetos integram o programa Sabores do Gerais e foram apresentados durante coletiva de imprensa no Gabinete da Prefeitura.
O Festival Gastronômico será realizado nos dias 31 de julho e 1º de agosto e reunirá gastronomia, música, turismo, empreendedorismo e manifestações culturais. A proposta é destacar os sabores e tradições do Norte de Minas, fortalecendo a identidade regional e incentivando o turismo gastronômico.
Outra novidade é a implantação do Centro de Referência do Cerrado e das Tradições Geraizeiras, que funcionará no antigo Armazém da Estação Ferroviária. O espaço será dedicado à preservação da memória, da cultura e da gastronomia geraizeira, reunindo ações voltadas ao resgate da história e dos saberes tradicionais da região.
De acordo com a Prefeitura, as duas iniciativas têm como objetivo consolidar Montes Claros como referência em gastronomia regional, inovação e cultura alimentar, além de impulsionar o desenvolvimento do turismo no município.
