A Fazenda São Pedro, localizada na zona rural de Bocaiuva, tem se destacado pela adoção de tecnologias, manejo sustentável e investimentos em gestão que impulsionaram a produção leiteira e renderam à propriedade a certificação “Fazenda Ouro”, concedida pela indústria responsável pela compra do leite.
À frente da propriedade há 27 anos, o produtor Dilson Geraldo da Silva deu continuidade ao trabalho iniciado pela família e promoveu uma série de mudanças para aumentar a produtividade. Entre os investimentos estão o melhoramento genético do rebanho, que evoluiu do uso de touros holandeses para técnicas de inseminação artificial e fertilização in vitro, além da mecanização da ordenha e da modernização do sistema de resfriamento do leite.
Atualmente, a fazenda produz cerca de 700 litros de leite por dia, destinados a uma indústria de laticínios em Montes Claros. A produção é sustentada por um sistema de semiconfinamento, com uso de silagem, cana e áreas irrigadas para garantir a alimentação dos animais durante os períodos de estiagem.
Outro diferencial da propriedade é a adoção de práticas voltadas ao bem-estar animal. Segundo o produtor, as vacas não recebem medicamentos para estimular a produção de leite durante a ordenha, sendo utilizado apenas o estímulo natural proporcionado pela presença dos bezerros.
A Fazenda São Pedro também participa de programas de capacitação em gestão e planejamento, desenvolvidos pelo Sicoob Credinor em parceria com o Sebrae Minas. De acordo com Dilson, as consultorias contribuíram para melhorar o controle dos custos, o planejamento financeiro e a tomada de decisões, com a meta de dobrar a produção nos próximos anos sem ampliar o número de animais.
Com 128 hectares, a propriedade reúne tecnologia, planejamento e sustentabilidade, consolidando-se como referência na produção leiteira do Norte de Minas.
